Casse-Croûte
Büschstraße 12
20354 Hamburg
Tel: 0049 (0)40 34 33 73

Casse-Croûte

Online Reservation

Åbningstider
Mandag til fredag 12.00 til 24.00
Lørdag, Søn- og helligdage 17.00 til 24.00

Casse-Croûte

Velkommen til Casse-Croûte.

Casse-Croûte er en del af Hamborg lige som Elben og Michel. I over 20 år har restauranten og bistroen på Gänsemarkt været mødested for hansestadens bedre borgerskab. Advokater, mæglere, bankfolk, atleter, redere og andre personligheder værdsætter både stedets atmosfære, samt køkkenets fremragende, internationale repertoire. Her tilbydes i ethvert henseende højt niveau.

Selv det at læse menuen, er en ren fornøjelse. Fra genskabelsen af husmandskost til udvalget af østers, over årstidens delikatesser til kreative små snacks, findes her altid noget ud over det sædvanlige. Selvfølgelig tilfredsstiller vin- og champagnekortet også den kræsne kunde.

 

Afhængigt af dit humør eller lejlighed, byder restauranten og den tilhørende bistro med åbent køkken på de rette omgivelser. Til større fester eller fortrolige samtaler, til frokost eller fyraften.

Velkommen til hjertet af Hamburg.
Velkommen til Casse-Croûte.

Galleri

Menuen

Vores hold

francesco_610x322

I begyndelsen af 2014 overtog Simon Strathmann Casse-Croûte fra Carsten von der Heide. Hamburgenseren driver også "Osteria da Francesco". Sammen med ham står et erfarent hold: Chefkok Christian Möller og sommelier Marco Jüchert har allerede serviceret gæsterne på Casse-Croûte i hele tolv år.

 

f. v. t. h. Christian Möller, Cornelia Kunter

jochen_610x322

Holdet står sammen om de principper, der har gjort Casse-Croûte så populær blandt sine stamgæster: opfindsomhed, friskhed og kvalitet, omsorg og en førsteklasses, meget personlig service.

Kontakt

Åbningstider

Mandag til lørdag 12.00 til 24.00
Søn- og helligdage 17.00 til 24.00
1. oktober til 31. marts - søndag 12.00 til 24.00;
24. december til og med 26.12. Lukket

Med bil:
• parkeringsplads Hotel Vier Jahreszeiten (adgang via Große Theaterstrasse)
• parkeringsplads Gänsemarkt (adgang via Welckerstraße)  

Med offentlig transport:
U-Bahn/busstoppested Gänsemarkt

 

Kontakt os venligst, angående bordbestilling, udelukkende telefonisk på: 0049 40 34 33 73